Video 5/6 – Antonella Campana, 40 anni alla Giglia SA
Video 5/6 – Antonella Campana, 40 anni alla Giglia SA
Antonella Campana lavora alla Giglia SA da 40 anni. Ogni mattina timbra il suo cartellino all’entrata nel laboratorio. Un mondo fatto di profumi, di fragranze, di colori e di tanti ricordi. La sua lunga esperienza, in tutte le fasi della lavorazione, ne ha fatto una delle dipendenti più apprezzate. Con le sue mani rapide e delicate, crea meravigliosi cioccolatini di ogni qualità, cura la preparazione dei mitici marrons glacés. Tra ricordi e un pizzico di nostalgia per la “vecchia” lavorazione artigianale, Antonella racconta la presenza della Sig.na Mariuccia, delle ore passate con lei a preparare il prodotti per Artecasa, un ricordo che esprime ammirazione a grande affetto per la Signorina e per la Giglia SA.
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Archivio Museo della Memoria: MDM0609
Per una storia collettiva della Svizzera italiana
L’Archivio della memoria di Stabio è nato nel 2010, grazie allo stimolo di un gruppo di appassionati di storia e cultura con lo scopo di raccogliere le testimonianze dei diretti protagonisti della vita quotidiana del paese, prima che si attuasse il turbinio di innovazioni che lo hanno cosὶ profondamente modificato.