La fabbrica di cioccolato Cima-Norma
La fabbrica di cioccolato Cima-Norma
Dongio è un villaggio civettuolo che appartiene al comune di Aquila, situato sulla strada cantonale che da Acquarossa conduce a Olivone e al Passo del Lucomagno. Trovasi nella regione dell’Adula, anzi dalla fabbrica che stiamo descrivendo brevemente, parte il sentiero montano che passando per l’angusta Val Soja, conduce al ghiacciaio dell'Adula, monte che raggiunge i 3406 m. Sapevamo che sorgeva a Dongio la fabbrica di cioccolato Cima-Norma S. A., ma non sapevamo invece che fosse cosi grandiosa e importante…
Inizio dell'articolo pubblicato da Illustrazione Ticinese l’11 gennaio 1936.
La fabbirica di cioccolato Cima-Norma a Dongio (Fot. Ruedi, Lugano)
Bleniese che macina il cacao con mezzi primitivi (Fot. Ruedi, Lugano)
Una delle macchine raffinatrici. (Fot. Ruedi, Lugano)
I magazzini coi sacchi di cacao. (Fot. Ruedi, Lugano)
Altro reparto con macchine. (Fot. Ruedi, Lugano)
La sala dove si confezionano le scatole. (Fot. Ruedi, Lugano)
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Per gentile concessione del Corriere del Ticino.
Archivio Museo della Memoria: MDM0942
L’Archivio della memoria di Stabio è nato nel 2010, grazie allo stimolo di un gruppo di appassionati di storia e cultura con lo scopo di raccogliere le testimonianze dei diretti protagonisti della vita quotidiana del paese, prima che si attuasse il turbinio di innovazioni che lo hanno cosὶ profondamente modificato.