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Prezzo del formaggio Piora nel 1932 – Da un quaderno di scuola

Prezzo del formaggio Piora nel 1932 – Da un quaderno di scuola

Oggi il Piora lo si paga a peso d’oro – a trovarlo. Con quello che costa oggi al chilo, nel 1932 se ne poteva comprare una forma.... Il prezzo al chilo era di Fr. 4. 70. Già allora non a buon mercato, visto che ci voleva quasi mezza giornata di lavoro per comprarne un chilo!

(Scuole di Cassarate, classe 5. elementare, anno scolastico 1931-32)

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Claudio Abächerli
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14 giugno 2020
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