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Il risotto nei secchielli del latte
Il risotto nei secchielli del latte
Questo servizio del Cine Giornale Svizzero (CGS) fu realizzato il 22 marzo 1946 tra Lugano, Martigny e Basilea.
A Lugano il carnevale era stato festeggiato con la prima distribuzione di risotto del dopoguerra, a Martigny e Basilea con i tradizionali cortei. Nelle sequenze dedicate a Lugano si vedono risotto e luganighe; le attività di preparazione e distribuzione, e la folla che consuma il risotto in piazza o se lo porta a case nei secchielli del latte.
Questo documento video è stato pubblicato con il consenso della «Cinémathèque suisse» detentrice dei diritti.
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23 gennaio 2018
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