Fino agli anni 70 a Crimeo, lungo la strada che porta alla chiesa, v’era la macelleria Passardi, con adiacente caffè-ristorante da cui si poteva accedere anche direttamente dalla macelleria. Si andava quindi dal “Pin” come tutti lo chiamavano, a comprare la carne, e in tempo di caccia i cacciatori vi portavano la selvaggina per essere scuoiata, pulita e tagliata (e in parte venduta nella macelleria stessa). Oltre al “Pin” spesso erano le sue due sorelle a servire in negozio, sempre gentilissime.

Queste insegne hanno una cornice in cemento imitazione legno di Betulla che si trovavano anche altrove a Mesocco