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L’industria della castagna con origine a Malvaglia
23 ottobre 1999
RSI Radiotelevisione svizzera di lingua italiana
L’industria della castagna con origine a Malvaglia
23 ottobre 1999
RSI Radiotelevisione svizzera di lingua italiana
Girato nelle località piemontesi di Borgo San Dalmazzo, Valle Stura e Cuneo, Romano Venziani è l’autore di questo servizio andato in onda il 23 ottobre 1999 nel programma televisivo «Il quotidiano» per la serie intitolata: «Paese che vai». Descrive l’industria della castagna nelle sue fasi: dalla raccolta delle castagne, alla loro consegna in diversi punti, alla lavorazione negli stabilimenti della Società Esportazione Castagne e Affini (Seca) della famiglia Scossa — generazione di pronipoti di Ludovico Giovanni Scossa, partito da Malvaglia a fine Ottocento come caldarrostaio.
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https://lanostrastoria.ch/entries/xwqnmEK8nY8
9 luglio 2024
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