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La corsa all’«Oro bruno»
26 dicembre 2007
RSI Radiotelevisione svizzera di lingua italiana
La corsa all’«Oro bruno»
26 dicembre 2007
RSI Radiotelevisione svizzera di lingua italiana
Girato a Ticino, a Torino, a Luserna San Giovanni, a Lottigna, a Flawil, a Dangio, ad Agliana, e a Vevey, Graziano Terrani è l’autore di questo servizio andato in onda il 26 dicembre 2007 nel programma televisivo «Buonasera». Tratteggia la storia del cioccolato, chiamato anche «Oro bruno», che parte con la scoperta delle Americhe ed arriva sino ai giorni nostri, passando attraverso le vicende di numerose famiglie di artigiani cioccolatieri, tra le quali hanno un posto di riguardo quelle degli emigranti bleniesi, che hanno esportato le loro conoscenze tecniche in Europa e nel Sud America.
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2 maggio 2024
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L’Archivio della memoria di Stabio è nato nel 2010, grazie allo stimolo di un gruppo di appassionati di storia e cultura con lo scopo di raccogliere le testimonianze dei diretti protagonisti della vita quotidiana del paese, prima che si attuasse il turbinio di innovazioni che lo hanno cosὶ profondamente modificato.