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Il "val" per setacciare le castagne
Il "val" per setacciare le castagne
Il "val" o ventilabro è usato per separare le bucce delle castagne dal frutto, dopo le tre settimane di essiccazione all'interno della graa.
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12 novembre 2018
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L’Archivio della memoria di Stabio è nato nel 2010, grazie allo stimolo di un gruppo di appassionati di storia e cultura con lo scopo di raccogliere le testimonianze dei diretti protagonisti della vita quotidiana del paese, prima che si attuasse il turbinio di innovazioni che lo hanno cosὶ profondamente modificato.